MIRACLE SHAPE Vanillekipferl

Rezept für 14 Vanillekipferl

Dauer: 45 Minuten 



Unsere himmlischen Vanillekipferl mit unserem MIRACLE SHAPE Superfood Proteinpulver sorgen nicht nur für Genussmomente der Extra-Klasse, sondern auch dafür, dass du mit ausreichend Proteinen und Nährstoffen versorgt bist!

Zutaten:

• 200g gemahlene Mandeln
• 100g MIRACLE SHAPE veganes Superfood Proteinpulver von Purelani
• 2EL Kokosöl
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• Optional: Zucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Mandeln, MIRACLE SHAPE Proteinpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Flüssiges Kokosöl und Ei dazugeben und verkneten.
2. Teig in Folie wickeln und für 30 Min. in den Kühlschrank legen.
3. Backofen auf 160 Grad vorheizen. Aus dem Teig 14 Kipferl formen und auf einem Backblech platzieren.
4. Für ca. 10-12 Min. backen.
5. Kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit Zucker bestreuen.
6. Bon appétit!