MIRACLE SHAPE Vanillekipferl
Rezept für 14 Vanillekipferl
Dauer: 45 Minuten
Unsere himmlischen Vanillekipferl mit unserem MIRACLE SHAPE Superfood Proteinpulver sorgen nicht nur für Genussmomente der Extra-Klasse, sondern auch dafür, dass du mit ausreichend Proteinen und Nährstoffen versorgt bist!
Zutaten:
- 200g gemahlene Mandeln
- 100g MIRACLE SHAPE veganes Superfood Proteinpulver von Purelani
- 2EL Kokosöl
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Optional: Zucker zum Bestreuen
Zubereitung:
- Mandeln, MIRACLE SHAPE Proteinpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Flüssiges Kokosöl und Ei dazugeben und verkneten.
- Teig in Folie wickeln und für 30 Min. in den Kühlschrank legen.
- Backofen auf 160 Grad vorheizen. Aus dem Teig 14 Kipferl formen und auf einem Backblech platzieren.
- Für ca. 10-12 Min. backen.
- Kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit Zucker bestreuen.
- Bon appétit!
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